Nos clients se se sentent toujours chez eux au Royal Thalassa Monastir et sont toujours bien reçus par Chef Hakim Bouzayene, chef exécutif du Groupe Thalassa Hotels et en charge des cuisines du Royal Thalassa Monastir. C'est le cas pour Marc Maisonneuve, ancien cadre catering à l'aéroport de Nice (en charge des compagnies aériennes et des jets privés), venu donner la recette de la baguette française à Chef Hakim. Ayant passé une semaine avec son épouse au Royal Thalassa Monastir, Marc a particulièrement aimé la cuisine du chef Hakim. Merci à Marc pour cette recette, nous allons donc bientôt déguster la vraie baguette française sur nos buffets !